ع قدوم الخريف ومع توديعنا للصيف بأجوائه الحارة، والانتقال رويدا للأجواء الباردة نسبيا، تأتى أهمية الفواكه في هذه الفترة من تغير الفصول، فالفيتامينات والعناصر والمعادن والكالسيوم
الفراولة واليوسفي والبرتقال، وأنواع أخري من الفواكه المعروف ظهورها خلال فصل الشتاء، وجميعها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم.
نستعرض فى هذا التقرير، طريقة عمل أطعمة وعصائر رطبة وخفيفة من الفواكه من خلال اتباع عدة خطوات بسيطة.
تنصح خبيرة التغذية الفرنسية في جامعة " باريس" ،"شارلوت مورو" بضرورة اكتشاف البرامج الغذائية التي تساعد على تخلص الجسم من كل السموم...
"الفخفخينا" هى مشروب الفواكه التى تشبه إلى حد كبير سلطة الفواكه "الفروت سلاد"، وهنا يقدم الشيف سيد فتحى، طريقة عمل الفخفخينا فى المنزل بشكل أفضل من محل العصير.
عند اتباع الحميات الغذائية يشعر الكثير بالجوع ويبحثون عن أطعمة تشعرهم بالشبع ليتمكنوا من الاستمرار فى هذه الحمية لذلك نقدم طريقة عمل سلطة الفواكه منخفضة السرعات الحرارية.
دائما ما تبذل الأمهات مجهودا كبيرا لإقناع أطفالها ببعض أصناف وأنواع الأطعمة المختلفة، مثل الخضروات والفواكه التى غالبا لا يفضل الطفل تناولها