التين والزيتون أشجار مباركة أقسم بها الله تعالى في القرآن الكريم، وهاتان الشجرتان تنبتان في سيناء، أرض الفيروز، ولهما فوائد صحية لا حصر لها.
اللصيمة من أشهر أكلات أهل سيناء، وتتكون هذه الأكلة من الدقيق وزيت الزيتون والعجر وهو البطيخ الصغير والطماطم والفلفل الأخضر والثوم.
سيناء أرض الخير، منبع الصحة والاستشفاء، تشتهر بأكلاتها المميزة المفيدة، ومشروباتها التي لا مثيل لها.
تحتوى رمال سيناء ومعالمها الطبيعية على الكثير من الكنوز والخيرات التي تعد من قديم الزمان مصدر للعلاجات الطبيعية.
عشبة المورينجا أحد أهم الأعشاب الطبيعية النادرة التي لها الكثير من الفوائد الصحية، أنواعها وأشكالها كثيرة.
كف مريم أو شجرة الرهبان الاسم العلمي (Vitex agnus-castus) هي شجرة يصل طولها من 2 إلى 4 أمتار ،وتنمو فى سيناء وتستخدم في علاج الكثير من الأمراض، لها العديد من الفوائد الصحية
المناعة هي قدرة الجسم على المقاومة والدفاع ضد مسببات الأمراض الضارة مثل البكتيريا والفيروسات والسموم.
تزيد الحساسية بين الفصول وخصوصا فى فصل الخريف لدى بعض الأشخاص، ومن مسببات الحساسية الشائعة خلال هذا الوقت حبوب اللقاح الخاصة التى تؤدى إلى ردود فعل تحسسية مثل العطس والحكة
مع انخفاض درجات الحرارة تدريجيا في فصل الخريف استعداد لفصل الشتاء يكون هذا هو التوقيت الأمثل لنشاط وانتشار البكتيريا بصورة كبيرة، مما يزيد من عدد المرضى المصابين بنزلات البرد والأنفلونزا