تقدم منظمة الصحة العالمية بعض النصائح الهامة خلال فترة الصيام وطوال شهر رمضان، حيث انه خلال فترة الصيام قد يتعرض بعض الأشخاص للإصابة بالحموضة نتيجة تناول بعض الأطعمة المقلية.
نصح المعهد القومى للتغذية بتجنب تناول الشاي والقهوة بعد وجبات السحور لأنهما من مدرات البول وبالتالي سيفقد الجسم جزء كبير من المياة وسيؤدى ذلك إلى شعور سريع بالعطش في فترات مبكرة من النهار.
وجد فريق من علماء الأغذية في جامعة تشجيانج في الصين، صلة محتملة بين الاستهلاك المتكرر للأطعمة المقلية وزيادة مستويات القلق والاكتئاب لدى المستهلكين
أصبحت المقالى الهوائية من المعدات التى لا غنى عنها لمطبخك، ربما يكون هذا بسبب تحضير أطباق صحية، خاصةً بالمقارنة مع القلى العميق "الزيت".
يحدث الالتهاب المزمن بشكل أكثر شيوعًا بسبب اضطرابات المناعة الذاتية، لكن الباحثين وجدوا أن السمنة والتدخين يمكن أن يؤدي إلى ذلك أيضًا..
ليس هناك شك في أن وباء كورونا، قد تسبب في خسائر فادحة في الصحة العقلية للكثير من الأشخاص من مشاعر القلق المحيطة بانتقال فيروس كورونا إلى التعامل مع تحديات العزلة الاجتماعية
عيد الحب هو أفضل وقت لتجعل شريكك يشعر بالحب مع مجموعة من الورود والشوكولاتة وعشاء رومانسي، وعندما نتحدث عن العشاء، هناك العديد من الأطعمة التي يتم تحضيرها.
إذا كان أحد أهدافك هو فقدان بعض الوزن في عام 2022 ، فستحتاج إلى بعض الأدوات لإعداد نفسك للنجاح.
كشفت العديد من الدراسات، كيف يمكن للشخص أن يقلل من مخاطر الزهايمر عن طريق تجنب أنواع معينة من الأطعمة.
وجدت الدراسات الحديثة أن بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول قد لا تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب
الإفراط في تناول الأطعمة المقلية والمعجنات ، يؤدى إلى مشاكل صحية خطيرة مثل السمنة ومخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ومن الحكمة وضع خطة للتخلص من السموم بالجسم.
عادات الأكل غير الصحية وخيارات الطعام السيئة يمكن أن تؤدي إلى عدد لا يحصى من أمراض الكبد والكلى والقلب وغيرها.
توصلت دراسة جديدة إلى أن الأنظمة الغذائية ذات النمط الجنوبي، والتى تحتوى على الكثير من الدهون والسكريات قد تزيد من خطر الإصابة بالسكتة القلبية.
كشفت دراسة جديدة أن تناول الأطعمة المقلية يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب الرئيسية والسكتة الدماغية.
كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون يابانيون أن الأحماض الدهنية الموجودة في الوجبات السريعة والأطعمة المقلية قد تعرض الناس لخطر أكبر من الخرف.
هل أنت واحد من مئات الاشخاص المصابين بالتهاب المفاصل؟ التهاب المفاصل هو الاسم الشائع، لأكثر من 100 مرض مشترك يصيب البالغين والأطفال، يمكن أن يسبب آلام المفاصل.
تحظى الأطعمة المقلية بالزيت النباتى بكل أنواعه بشعبية فى جميع أنحاء العالم، لكن الأبحاث حول الآثار الصحية لهذا الأسلوب من الطهى كانت غير حاسمة إلى حد كبير وركزت على الأشخاص الأصحاء.
وجد الباحثون أن تناول ما يسمى بـ "الأطعمة الكثيفة للطاقة" مثل الدجاج المقلى والبرجر والبيتزا قد يرفع خطر السرطان بمعدل 10%.
هناك أطعمة نتناولها كثيرًا فى الصيف إلا أنها تعتبر من أسوأ الأطعمة على الصحة، نسبة لسعراتها الحرارية العالية ومشكلاتها الصحية الأخرى على الجسم
العادات الغذائية فى المساء تحديدًا تحتوى على عدة أخطاء من شأنها التأثير على السعرات الحرارية التى يكتسبها الجسم بصورة سريعة جدًا