كل ولا تأكل.. قائمة الأطعمة المفيدة والمحظورة ليلة الامتحان لتعزيز التركيز

تمثل ليلة الامتحان واحدة من أهم اللحظات في حياة الطلاب، حيث يسعون لتحقيق أفضل أداء ممكن، بالإضافة إلى التحضير الجيد والمراجعة النشطة، فإن التغذية السليمة تلعب دورًا حاسمًا في تعزيز التركيز والانتباه وتحسين الأداء العقلي. ومع انطلاق العد التنازلي لبدء امتحانات الثانوية العامة 2024، نستعرض الأطعمة التي يمكن تناولها ليلة الامتحان لتعزيز الأداء وتحقيق أفضل نتائج وفقًا للدكتور أحمد رامى استشارى التغذية.

ماذا تأكل ليلة الامتحان؟ 

1. البروتينات

تعتبر البروتينات أساسية للتغذية الصحية، حيث تساهم في تعزيز الطاقة والتركيز. يمكن تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات مثل البيض والدجاج والسمك واللحوم الخالية من الدهون والمكسرات والحبوب الكاملة. يساعد تناول وجبة تحتوي على بروتين قبل الامتحان في توفير الطاقة المستدامة وتعزيز الشعور بالامتلاء لفترة أطول.

2. الألياف

تلعب الألياف دورًا مهمًا في تحسين الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول، ما يحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم ويحسن التركيز، ويمكن تناول الخضراوات الورقية مثل السبانخ والكرنب والسلطة الخضراء، بالإضافة إلى الفواكه المشمش والتفاح والبرتقال، تجنب الألياف العالية المصدرة للغازات قدر الإمكان، حيث يمكن أن تسبب الانزعاج الهضمي وتشتت الانتباه.

3. الأطعمة الخفيفة الصحية

يُفضل تناول وجبات خفيفة صحية قبل الامتحان لتوفير الطاقة والتركيز، ويمكن تناول الأطعمة مثل الزبادي الخالي من الدسم والفواكه المجففة والمكسرات والحبوب الكاملة، تجنب تناول الوجبات السريعة والمقرمشات الدهنية، حيث إنها قد تسبب ارتفاعاً مؤقتاً في مستويات السكر في الدم يليها تعب ونعاس.

4. السوائل

يجب الحرص على الترطيب الجيد قبل الامتحان. يمكن تناول الماء والشاي الأخضر وعصائر الفاكهة الطبيعية لتجنب الجفاف والحفاظ على ترطيب عمل جيد للجهاز العصبي والوظائف العقلية العالية. يجب تجنب تناول المشروبات الغازية والمشروبات الرياضية المحلاة بالسكر، حيث يمكن أن تسبب انخفاضًا مفاجئًا في مستويات السكر في الدم وتشتت الانتباه.

5. الإفطار الصحي

قبل الامتحان، ينبغي ألا تتجاوز أهمية تناول وجبة الإفطار الصحية. يجب أن تكون الوجبة غنية بالمواد الغذائية المفيدة مثل الحبوب الكاملة، والفواكه، والبروتينات الصحية مثل البيض والزبادي الخالي من الدسم. يساعد الإفطار الصحي على تحسين الانتباه والتركيز طوال فترة الامتحان.

في النهاية، يجب أن يكون التركيز على تناول وجبة متوازنة ومتنوعة تحتوي على البروتينات والألياف والسوائل الصحية. ينبغي تجنب الأطعمة الدهنية والثقيلة التي قد تسبب التعب والنعاس. يجب أن يتم تناول الوجبات الصحية قبل الامتحان بمدة كافية للهضم والامتصاص الجيد. كما ينبغي تجنب تناول الأطعمة الجديدة أو الثقيلة التي قد تسبب مشاكل هضمية.