طريقة عمل البطاطس البوريه بالصوص الأبيض والسمن البلدي

الثلاثاء، 23 أبريل 2024 08:00 ص
طريقة عمل البطاطس البوريه بالصوص الأبيض والسمن البلدي بطاطس بورية
إيمان حكيم

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

تُعتبر البطاطس البورية من أخف الأكلات التي يمكن تقديمها على الإفطار أو الغداء ويمكن تحضيرها بمكونات خفيفة لا تستغرق وقت طويل، لذا يستعرض اليوم السابع خلال السطور التالية طريقة عمل البطاطس البورية بالسمن البلدي والصوص الأبيض وفقًا لما جاء  في موقع" primaverakitchen" .

طريقة عمل البطاطس البورية.. المكونات:

6 حبات من البطاطس متوسطة الحجم

ملح على حسب الرغبة

نصف ملعقة فلفل أسود

ملعقة كمون

ملعقة كبيرة من السمن البلدي

طريقة تحضيرالبطاطس البورية بالسمن البلدي:
 

في البداية قومي بغسل البطاطس بشكل جيد

ثم قومي بتقطيعها  حلقات دائرية خفيفة

ثم ضعي مقدار من الماء يناسب حجم  البطاطس

ثم ضعي الملح

ثم ضعيها على النار حتي الغليان

ثم قومي بالتقليب الجيد بعد أن يتبقى القليل من ماء السلق

ثم قومي بوضع الفلفل الأسود والسمن البلدي

ثم قومي بالتقليب الجيد لحين

ثم اغلقي النار وضعيه في أطباق التقديم

البطاطس البورية
البطاطس البورية
بطاطس بورية
بطاطس بورية

 









الموضوعات المتعلقة


مشاركة

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة