طريقة عمل الدجاج بالبرتقال والكاجو

الثلاثاء، 02 أبريل 2019 08:00 ص
طريقة عمل الدجاج بالبرتقال والكاجو طريقة عمل الدجاج بالكاجو والبرتقال
كتبت إسراء البيطار

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

"العين بتاكل قبل الفم" تعد هذه الكلمات من الجمل المميزة والشهيرة التى تأتى فى بالنا دائمال أثناء الوقوف فى المطبخ وتحضير وجبة لذيذة وشهية، كما تحرص جميع الأمهات على استخدام الألوان والعناصر الغذائية المختلفة فى أطباقها، مما يضيف لها لمسة جمالية مميزة، تشجع أطفالها وأفراد العائلة على تناولها والاستمتاع بها، تبعا لموقع thespruceeats  نقدم اليكى طريقة عمل الدجاج بالكاجو والخضراوات

Orange Chicken Stir Fry

المكونات

ملعقتنان كبيرتان من زيت الفول السودانى

4صدور فراخ مخلية أو 6 أفخاذ مقطعة شرائح رقيقة

¼ملعقة صغيرة من الملح

1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل

¾ كوب من عصير البرتقال

2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا

1 ملعقة طعام من نشا الذرة

2 كوب من البازلاء

½كوب من الكاجو

 

طريقة التحضير

1- قومى  بتسخين الزيت فى مقلاة ثقيلة على نار متوسطة، ثم إضافة الدجاج ويرش بالملح والفلفل من جميع الجهات

2- ثم يقلب حتى يستوى من 3 الى 4 دقائق.

3- يمزج عصير البرتقال وصلصة الصويا ونشا الذرة فى وعاء صغير ثم يضاف الى الدجاج فى المقلاه مع البازلاء المذابة.

4- يقلب هذا الخليط لمدة من 2 الى 4 دقائق إضافية حتى تكثف الصلصة، ثم يحرك هذا البخليط فى قطع الكاجو

5- يقدم على الفور مع الأرز المطبوخ الساخن أو المكرونة.










مشاركة

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة