يعتبر الإسهال أحد أعراض اضطرابات المعدة، والناتجة عن محاولة الجسم فى التخلص من بكتيريا أو فيروس، ولكن ببعض الأحيان يسبب تناول بعض الأطعمة الإصابة بالإسهال، وذلك لاحتوائها على كميات عالية من المكونات الاصطناعية والزيوت، وكذلك التوابل أو المنبهات، والتى نتعرف عليها فى السطور القادمة، وفقاً لما ذكره موقع "healthline".
التوابل الحارة
تعتبر التوابل الحارة أحد الأسباب الأكثر شيوعًا للإسهال الناتج عن الطعام، حيث إنها تسبب تهيجا لبطانة المعدة أثناء الهضم، مما يؤدى إلى الغازات والانتفاخ والحرق، وفى كثير من الحالات الإسهال.
![توابل حارة توابل حارة](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2018/10/19/209810-توابل-حارة.jpg)
المحليات الصناعية
السكريات البديلة مثل الأسبارتام، السكرين، والكحوليات السكرية تعطل بيولوجيا القناة السفلى من الأمعاء وتسبب الإصابة بالإسهال.
![سكر صناعى سكر صناعى](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2018/10/19/438803-سكر-صناعى.gif)
منتجات الألبان
تناول منتجات الألبان قد يسبب الإسهال عند الأشخاص الذين لا يتحملون اللاكتوز، الناتج عن أن الجسم لا يمتلك الإنزيمات لتحطيم سكر اللبن، مما يجعله غير قابل للهضم، لذا يتخلص جسمك منه مباشرة في شكل إسهال.
![منتجات الالبان منتجات الالبان](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2018/10/19/44085-منتجات-الالبان.jpg)
القهوة
يحفز الكافيين فى القهوة أنظمة الجهاز الهضمى، ومع إضافة الألبان والمحليات الاصطناعية إلى فنجان القهوة وتناوله فى الصباح، مما يسبب الإسهال.
الثوم والبصل
يحتوى كلا من الثوم والبصل على نسبة عالية من الألياف غير القابلة للذوبان، تسبب فى إطلاق الغازات التي تهيج الأمعاء، كما أنها تحتوى على مركب كربوهيدرات يصعب هضمه، مما يسبب اضطراب المعدة.
![ثوم وبصل ثوم وبصل](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2018/10/19/71925-ثوم-وبصل.jpg)
القرنبيط
يحتوى القرنبيط على كميات كبيرة من المواد الغذائية، وكذلك الألياف النباتية السائبة، التى لاتتفاعل مع الجهاز الهضمي، لذلك يسبب تناول وجبة كبيرة من الفرنبيط فى الإمساك أو الإسهال.
![القرنبيط القرنبيط](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2018/10/19/52809-القرنبيط.jpg)
الوجبات السريعة
تحتوى الوجبات السريعة الأطعمة على نسبة عالية من الدهون المشبعة، والمسببة للإسهال، مثل الدجاج المقلي والبطاطس المقلية.
![بطاطس محمرة بطاطس محمرة](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2018/10/19/42895-بطاطس-محمرة.jpg)
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة