اتباع نظام غذائى غنى بالبروتين ومنتجات الألبان يخفف أعراض التهاب الأمعاء

السبت، 05 أغسطس 2017 04:02 م
اتباع نظام غذائى غنى بالبروتين ومنتجات الألبان يخفف أعراض التهاب الأمعاء اللحوم الحمراء
كتب بيتر إبراهيم

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

العديد من البحوث أشارت إلى أن اللحوم الحمراء والشوكولاتة كابوس لجهازك الهضمى، ولكن دراسة جديدة تدعى العكس تمامًا حيث أكدت أن اتباع نظام غذائى غنى بالبروتينات ومنتجات الألبان القائمة على اللحوم يمكن أن يساعد فى تخفيف أعراض مرضى التهاب الأمعاء.

ووفقًا لموقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، وجد الباحثون أن التهاب الأمعاء هى الحالة التي لا يمكن علاجها، والتي تؤثر على حوالي 1.3 مليون في الولايات المتحدة و300 ألف شخص في المملكة المتحدة، ويسبب تشنجات المعدة والانتفاخ، والإسهال المتكرر أو الدموي، وفقدان الوزن والتعب الشديد.

في حين ينصح عادة المرضى لتفادي اللحوم والألبان لتهدئة أعراضهم، لكن وجد الباحثون من جامعة واشنطن أن البروتين الأساسي يحتوى على حمض أميني يسمى "تريبتوفان" ويساعد على تطوير الخلايا المناعية التي تعزز علاج الأمعاء.

وأوضح الباحث الدكتور "ماركو كولونا" أن الخلايا المناعية التى يطورها الحمض الأمينى الموجود فى البروتينات يمنع الميكروبات الضارة المخبأة في الطعام من التسلل إلى الجسم.

 










مشاركة

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة