بالفيديو.. «أبو الحلاوة يا تين».. أعجوبة الفاكهة تتحدى حرارة الصيف.. ويعشقها المصريين رغم أشواكها

الثلاثاء، 11 يوليو 2017 11:42 ص
بالفيديو.. «أبو الحلاوة يا تين».. أعجوبة الفاكهة تتحدى حرارة الصيف.. ويعشقها المصريين رغم أشواكها التين الشوكى
كتبت منة الله حمدى

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

لا يوجد شارع فى جميع محافظات مصر كافة وإلا توجد على ناصيته عربة "كارو" تمتلئ بألذ ثمرة فواكه صيفية ينتظرها الجميع كل عام لحلاوة طعهما وفوائدها العظيمة لجسم الإنسان وخاصة فى الحر الشديد نظراً للشعور بالارتواء.

التين الشوكى الفاكهة التى يعشقها المصريون، هو أحد أنواع الصبار وينمو بالأماكن الصحراوية الجافة، كما أنه يحتوى على كميات كبيرة من العناصر الغذائية كالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، تفيد ثمرة التين الشوكى فى توليد الطاقة وعلاج الإمساك وخاصة عند المسنين، عصير التين مدر للبن الأم، يعمل على تخفيف الجلطة وايقاف النزيف، يفيد فى علاد الدمامل والقروح، مقو عام للرياضيين والمرأة الحامل والمراهقين.

"فيديو 7" قناة اليوم السابع المصورة التقى مع"إدريس محمد" بائع تين شوكى بأحد أسواق " الدقى" والذى قال: أن ثمرة التين الشوكى من أهم الثمرات التى يتنظرها المصريون كل صيف بمنتهى الشغف فهى تحصد فى الصيف فقط وليس لها حصاد أخر فى فصل الشتاء فتبدأ من نصف شهر يونية وتنتهى فى بداية شهر سبتمبر، حيث تمتلئ الثمرة بمعدن الحديد كما أنها تقوى العظام.

وتابع"ادريس" تزرع ثمروة التين الشوكى فى الصحراء وخاصة فى جنوب سيناء وشمالها، فى طريق مصر إسكندرية الصحراوى ومحافظة المنيا، ولتلك الثمرة 3 أنواع الأول منها نباتى ويتميز بقلة البذر بداخله، أما الثانى فيمتلئ بالبذر ويفضل أن يُعصر والنوع الثالث جديد نزل الأسواق هذا العام فقط يقوم الفلاح بتطعيمه بتقاوى فراولة مما يجعل الثمرة لونها أحمر .

وأضاف "بائع التين " أن سعر قفص التين يختلف عن غيره فهناك قفص بـ 70 جنيهاً وأخر بـ50 جنيهاً ، اما سعر التينة الواحدة يبدأ من جنيهاً إلى 2 جنيه .

كما نصح إدريس المواطنون بتنال أربعة ثمرات تين شوكى يومياً وليس أكثر، كما نصح بائعى التين بغسل اليدين جيداً بماء ساخن وملح وعصير الليمون للقضاء على شوكة التين الشوكى .










مشاركة



الرجوع الى أعلى الصفحة