دراسة: خلاصة قصب السكر لمكافحة البدانة

الخميس، 28 يوليو 2011 01:50 م
دراسة: خلاصة قصب السكر لمكافحة البدانة قصب السكر
سيدنى (أ.ش.أ)

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
أظهرت دراسة أسترالية أن مكملات غذائية من مستخلصات مولاس (دبس) قصب السكر يمكنها مكافحة زيادة الوزن والبدانة الناجمة عن الغذاء الغنى بالدهون.

فقد أجريت الأبحاث على مجموعة من الفئران التى تناولت غذاء غنيًا بالدهون، ولكن تمت إضافة خلاصة من دبس القصب بنسبة 4% إليه، وبعد مرور 12 أسبوعًا، تناقص وزن هذه الفئران، حيث تبين أن مكملات خلاصة الدبس تؤدى إلى زيادة نسبة الاحتراق بالجسم وإلى إطلاق نشاط الجينات المسئولة عن التمثيل الغذائى بخلايا الكبد.

يذكر أن خلاصة الدبس غنية بالبوليفينولات، وهى مركبات كيميائية متوفرة بالنباتات المعروفة بمقاومتها للأكسدة وأهم مصادرها العسل، البقول، الفاكهة كالتفاح والتوت الأسود والأزرق والبرى والأرضى والشمام والكرز والعنب والكمثرى والبرقوق والفراولة، والخضراوات كالبروكلى والكرنب والكرفس والبصل والبقدونس، الشوكولاتة، الشاى الأخضر، زيت الزيتون وزيت أرغان، وحبوب لقاح النحل، والغلال.








مشاركة

التعليقات 6

عدد الردود 0

بواسطة:

مصري

اجيبه منين

لوسمحت ياريت اعرف احصل عليه ازاى وشكرا جزيلا

عدد الردود 0

بواسطة:

الاقصري حمزاوي

ايه يعني دبس

عدد الردود 0

بواسطة:

سعيد يونس

صاحب تعليق 2

عدد الردود 0

بواسطة:

سيف النصر

حسب علمى

عدد الردود 0

بواسطة:

فيه دبسات كتير

معنى الدبس

عدد الردود 0

بواسطة:

فيه دبسات كتير

معنى الدبس

اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة