كشفت وزارة الصحة والسكان عن الفرق بين الأسماك الطازجة والتالفة ، حيث أوضحت أن الأسماك التالفة يكون لون الخياشيم بني أو غامق ولها رائحة كريهة وعند قطعها لا يلاحظ أي نزيف دموي بها..
كشفت وزارة الصحة والسكان عن الفرق بين الأسماك التالفة والطازجة، أولا الأسماك الفاسدة يمكن تمييزها
قالت الدكتور سالى الفقى، طبيبة بيطرية، إن هناك علامات سهل التعرف عليها توضح فساد السمك وعدم صلاحيته للاستهلاك..
تداولت عددا من صفحات موقع التواصل الاجتماعى " فيس بوك"، صورة لسمك الشاخورة " الماكريل الأطلسي" وفى أحشائه لون أزرق مضئ، مما أثار قلق البعض من شراء الأسماك،
كشفت وزارة الصحة والسكان عن الفرق بين الأسماك التالفة والأسماك الطازجة الصالحة للطعام بدون أى مخاطر صحية.
بعد توقف هيئة الثروة السمكية، عن إمداد وزارة التموين بالأسماك الطازجة منذ شهر مايو الماضى لصغر حجم الزريعة، بدأت شركة تسويق الأسماك استلام ما يقرب من 40 طن سمك من مزارع هيئة الثروة السمكية لطرحها.
فى الوقت الذى تسعى فيه الحكومة لتوفير منتجات الاسماك بأسعار مخفضة من خلال مزارع الثروة السمكية وطرحها بمنافذ المجمعات الاستهلاكية، أكد مصدر مسئول بوزارة التموين والتجارة الداخلية، أن هيئة الثروة السمكية مازات متوقفة حتى الآن عن إمداد الوزارة بأسماك طازجة.
فى الوقت الذى تمر فيه أوروبا بتهديدات إرهابية قصوى، فضلت المستشارة الألمانية أنجيلا ميركل أن تترك مشاكل القارة خلفها وتقضى إجازة عيد الربيع فى إحدى جزر الكنارى.