تواصل الأبحاث الطبية الحديثة التأكيد على الفوائد الصحية لحمية البحر المتوسط، التى تعتمد على تناول كميات كبيرة من الخضراوات والفواكه والمكسرات وزيت الزيتون وكميات قليلة من اللحوم.
يعانى الكثيرون ممن يتبعون أنظمة غذائية لإنقاص الوزن من الحرمان، خاصة من الأطعمة التى يحبونها، وقد يكون هذا أحد أسباب عدم استكمالهم لهذه الأنظمة الغذائية وعودتهم مجددا لتناول ما يحبون.
نتائج جديدة وهامة كشفت عنها مؤخراً دراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة لويولا الأمريكية،