اللحوم من أكثر الأكلات المحبوبة وقد نجد الكبار والصغار يعشقون تناولها يوميًا على سفرة الغداء، لذا يستعرض اليوم السابع خلال السطور التالية
المطبخ دائماً داخله أسرار للطهى وكل بلدة لها طريقتها التى تميزها سواء فى طريقة الطبخ أو مسميات الأكلات..
قال الشيف ناصر البرنس إن الشعب المصرى فى عيد الأضحى يفضل تناول اللحوم بطرق مختلفة، مشيرا إلى أن البعض يحب أكل الفتنة بالأرز الأبيض والبعض الآخر يفضلها بالشعرية..
إذا كنت تواجهين صعوبة فى إعداد اللحم بطريقة جديدة ومختلفة، يقدم لكِ الشيف حسام سعد طريقة عمل الكباب البتلو من خلال 6 خطوات بسيطة لن تتطلب الكثير من التفاصيل.
تعرفى فى السطور التالية على أفضل طريقة لطهى لحوم الضان بطرق صحية فى عيد الأضحى.
تعتبر المشويات بشكل عام من أشهى المأكولات التى تقبل عليها جميع أفراد الأسرة، خاصة أنها من الأكلات الخفيفة التى تناسب الريجيم ومرضى السكر والقلب.
تحرص كل ربة منزل على الإبداع فى مطبخها وتقديم الأكلات الجديدة، والمشويات من الأكلات اللذيذة التى تعشقها الأسر المصرية