فى مثل هذه الأيام من كل عام، ومع بدء حصاد محصول القمح، ترفع ربات المنازل بالقرى فى محافظة المنيا خالة الطوارئ، استعدادا لبدا موسم تصنيع الكشك الفلاحى
رصد "اليوم السابع"، طريقة إعداد الكشك الفلاحى فى محافظة المنيا والذى يبدأ فى موسم حصاد محصول القمح، حيث تتحول منازل القرية إلى خلية نحل لصناعة الكشك.