شهدت أسعار البيض في الأسواق مستهل تعاملات اليوم الثلاثاء 28 فبراير 2023، حوالي 10 جنيهات في المزارع، وذلك مع عودة جزئية في انضباط معروض البيض.
استقرت أسعار الدواجن، لتسجل 38 جنيهًا للكيلو للفراخ البيضاء تسليم أراض المزرعة، وذلك في مع استمرار ارتفاع الطلب المحلي في النصف الأول لشهر رمضان، ويصل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك النهائي بـ 42 جنيهًا..