قبل عام شهدت الأسواق ارتفاعا كبيرا فى أسعار الخبز السياحى نتيجة اضطرابات الأسواق العالمية، خاصة بتأثيرات الحرب الروسية الأوكرانية، فتولت الحكومة ممثلة فى وزارة التموين.
نجحت الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية في تطبيق منظومة القاهرة الكبرى الخاصة بالمخابز السياحية ،من حيث توفير الدقيق الفاخر استخراج 72% للمخابز الإفرنجية للحد من ارتفاع أسعار الخبز السياحي في الأسواق
تشن الأجهزة الرقابية بوزارة التموين والتجارة الداخلية، حملات مكثفة على الأسواق للتأكد من توافر السلع والتصدى للمخالفين.
تكثف وزارة التموين والتجارة الداخلية حملات الرقابة على المخابز السياحية للتأكد من الالتزام بالسعر المحدد للخبز الفينو أو الخبز السياحي..
جاء قرار وزارة التموين والتجارة الداخلية بتوفير الدقيق الفاخر استخراج 72% لأصحاب المخابز السياحية لإنتاج الفينو والخبز الحر "الخبز السياحي"..
حرصت وزارة التموين والتجارة الداخلية على توفير الدقيق الفاخر استخراج 72% لأصحاب المخابز السياحية لإنتاج الفينو والخبز الحر "الخبز السياحي"، على أن تقوم المخابز المتقدمة للحصول على الدقيق الفاخر.
قال عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية، إن كل شخص يفتح منشأة تجارية هدفه الحصول على رزقه بالحلال، موضحا أن الرئيس عبد الفتاح السيسى..
تستعد وزارة التموين والتجارة الداخلية لوضع آلية لتسعير الخبز الحر، وذلك بعد موافقة وافق مجلس الوزراء، على تفويض الوزارة التموين في اتخاذ الإجراءات اللازمة لوضع آلية لتسعير الخبز الحر، على أن يتم تطبيقها لمدة ثلاثة أشهر.