عند أخذ قرار الأضحية، يكون هناك العديد من الخيارات المتوفرة للشخص الراغب في الذبح، فالبعض يفضل اللحوم الضانى وآخرون البتلو أو الكندوز أوالجملى
قال المهندس عادل رشدي، رئيس شركة النيل للمجمعات الاستهلاكية، إن مصر لديها أرصدة من اللحوم تكفي لـ 6 أشهر على الأقل، ولدينا 25 ألف رأس ماشية قادمة من جيبوتي، وصلت منذ فترة لمنطقة أبو سمبل.
قال الدكتور أحمد حمدى، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بسوهاج، أن كثيرا من المستهلكين قد يلاحظوا تفاوت فى أسعار بيع اللحوم بين المحلات والشوادر والجمعيات،
لم تتعد سنوات عمرها الـ18 عامًا، ورغم ذلك استطاعت أن تعمل في مجال لا يمتهنه سوى الرجال.
يجد كثير منا صعوبة فى تحديد أى نوع من اللحوم الأكثر فائدة والأقل ضررا، وكذلك الكميات التى يجب تناولها لتجنب أى أمراض قد يصاب بها الجسم بها مثل "النقرس".