تعرفى على طريقة عمل الريش المتبلة بالزعتر وقوالب الخضروات، بحسب ما يقدمها الشيف سيد فتحي، فالريش من أخف أنواع اللحوم التى يمكن تناولها، ويحبها الجميع الصغار والكبار.<br>
البطاطس من الخضراوات الغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن ويقبل على تناولها الكبار والصغار، وتقدم الشيف منى الطرابيشى.