تعتبر سويسرا من أكثر البلاد المشهورة بتصنيع الجبن حول العالم، إلا أنها فى سابقة هى الأولى من نوعها، سوف تستورد سويسرا لأول مرة الجبن أكثر مما تصدر هذا العام، وذلك وفقا لرئيس اتحاد الألبان.
ينظم معهد بحوث الانتاج الحيوانى بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، ممثلة في قسم كمياء الألبان دورة بعنوان "المثلجات اللبنية"، وذلك فى الفترة من 29 مارس الجارى